| |
Происхождение слова чай
|
|
НАЗВАНИЯ
ЧАЯ. ОТКУДА ПРОИЗОШЛО СЛОВО «ЧАЙ». |
|
В разных
древних сочинениях чай называли “тоу”, “тхе”, “кха”, “чун”, “мин”. В
IV–V веках, когда практика показала, что лучший напиток получается
из самых молодых листьев, к этим первородным именам чая прибавилось
еще одно - “ча”.
В зависимости от местного названия того или иного сорта, в настоящее
время китайцы используют множество слов, обозначающих чай, но
большинство их содержит частицу “ча”. Словом “ча е” называется
по-китайски чай в листьях, словом “ча и” – готовый рассыпной чай и
чай как напиток. Русское слово “чай”, которое впервые пришло к нам
как монгольское “цай”, переняли от нас болгары, сербы, чехи;
португальцы говорят “чаа”, арабы – “шай”, народы Индии и Пакистана –
“чхай” или “джай”, калмыки – “ця”, народы Средней Азии – “чай” или “чой”.
В общем, можно сказать, что наименования чая, в которых присутствуют
звуки «ч», «ж», «ц», пришли через северные районы Китая и по
Великому шелковому пути, то есть по суше. Туда же, где чай
называется «тэ» или «ти», название попало через южные районы, в
которых распространено кантонское наречие, то есть по морю.
|
| |
| ПРИЯТНОГО
ЧАЕПИТИЯ! |
| |
| |
|